-
La acidez en el Aceite de Oliva Virgen Extra
LA ACIDEZ EN EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COSECHA TEMPRANA. Muchas veces habrás oído hablar de la acidez...
00 -
-
Subida del aceite virgen extra por la guerra de Ucrania
Ucrania-subida de aceite virgen extra: ¿Qué tienen en común y por qué influye una en la otra? ———————————————————————————————————————————————————————- Cuando...
-
Porqué mi aceite virgen extra cosecha temprana ya no es tan verde
¿Por qué mi aceite ya no es tan verde? Parafraseando a Lola Flores: ” Si cada español, me diera...
-
Huevos de codorniz, taquitos de jamón y aceite de oliva virgen extra cosecha temprana
Recetón dulce y salado de torta de aceite, jamón ibérico, huevos de codorniz y Aove Pago de Espejo. Nos...
-
La sequía en el olivar, ¿Cómo le afecta?
La sequía en el olivar es uno de los grandes problemas a los que nos hemos enfrentado este año,...
-
Papas aliñás con aceite virgen extra picual
¿Te apetece conocer una receta andaluza, sana, fresquita, sabrosa y súper fácil de hacer? Pues aquí la tienes, “Papas...
-
Los Polifenoles en el aceite de Oliva Virgen Extra
¿Qué son los polifenoles? Los polifenoles son compuestos antioxidantes que se encuentran naturalmente en el aceite de oliva virgen...
-
Tartar con presa de vaca Angus y nuestro Arbequina Cosecha Temprana
Hoy os traemos un súper recetón, un tartar de presa de vaca Angus, condimentado con nuestro aceite virgen extra...
-
¿Aceite de oliva virgen extra filtrado o sin filtrar?
Muchas veces nos preguntáis por la acidez del aceite, si tenemos aceite sin filtrar, si nuestro aceite es de...
Archivo de Mercedes
